ビタミンB１２と葉酸　　Vitamin B-12＆Methyl Folate

ビタミンB１２と葉酸は、体内の代謝プロセスにおいて重要な役割を果たします。以下はそれぞれの役割と相互関係についての詳細です：

1. ビタミンB12 (メチルコバラミン):
- ビタミンB12は、赤血球の生成、神経系の機能、タンパク質および脂肪の代謝に不可欠です。
- メチルコバラミンは、ホモシステインからメチオニンへの変換において重要なメチル供与体です。具体的には、メチル基（炭素原子が3つの水素原子に結合したもの）をコバラミン（B12）分子に寄与し、メチルコバラミンを形成します。そして、メチルコバラミンはホモシステインに寄与し、メチオニンを形成します。このメチル化プロセスは、DNA修復、神経伝達物質の合成、ホルモンおよび遺伝子の調節、免疫機能、細胞分裂、解毒において鍵となる役割を果たしています。

2. 葉酸 (メチル化された葉酸):
- 葉酸はDNA合成、赤血球の生成、細胞分裂に必要なビタミンです。.
- メチル化された葉酸（5-メチルTHF）は、葉酸の活性形態であり、ビタミンB12と協力してホモシステインをメチオニンに変換する際に重要です。
- 5-メチルTHFは、葉酸欠乏による赤血球の不完全成熟や大きな赤血球の形成を防ぐ役割を果たします。

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